ハレクラニ沖縄の最新情報第３弾は、日本料理「青碧蒼(あおみ)」の朝食です。
ハレクラニ沖縄の朝食
ハレクラニ沖縄の朝食は３ヶ所あり、それぞれ全く趣の異なるものがいただけます。
日本料理「青碧蒼」では沖縄らしさを取り入れた和朝食、イノベーティブな食事が楽しめる「シルー」では大人気のふわふわパンケーキをはじめとする洋朝食、オールデイダイニングの「ハウス ウィズアウト ア キー」では沖縄料理も並ぶ品数豊富なブッフェが楽しめます。
日本料理「青碧蒼」
その中で今回ご紹介するのは「青碧蒼」です。
内装は落ち着いた和の雰囲気ですが、大きな窓から海と山が見えて、海と山の幸の豊富さとお料理をいただく有り難さを感じさせてれます。
和朝食
写真は私が頂いた朝食なのですが、お肉類を全て抜いたものにアレンジしていただいています。
メニュー
こちらが本来のメニューで、軟骨ソーキとミミガーシークヮーサーポン酢和えという沖縄らしい２品がいただけます。
私は「お肉抜きで、出汁に使用するのはOK」というお願いをしてアレンジしていただきました。
ハレクラニ沖縄では、どこで食事をするときも必ずオーダー時に食事の制限や好みについて聞いてくださるので、お願いしやすくて大変助かります。
おわりに
私がハレクラニ沖縄の朝食で一番好きなのは、実は青碧蒼です。
現在はシルーでのみ頂ける大人気の「ふわふわパンケーキ」も、ハレクラニ沖縄の朝食を1回だけ楽しむなら絶対ココ！というような豪華なブッフェもいいのですが、落ち着いた場所でいただく油分控えめな和食が好きなのです。
ハレクラニ沖縄では３世代で滞在している方々も見受けられました。ご年配の方や和食が好きな方には青碧蒼の朝食をオススメします！
朝食専用のQRコードがあり、そこから見られるサイトからリアルタイムの混雑状況確認と満席時の順番待ち予約が可能だったので、時間の節約ができて便利でした。
沖縄初！日本のリゾートホテル初の５つ星ホテルの絶品朝食をぜひお楽しみください！ホスピタリティ抜群で感動しますよ！
